La diète méditerranéenne bonne Unesco: excellente occasion pour les Pouilles
Régime méditerranéen au patrimoine mondial protégé par l'UNESCO, «une réalisation qui nous remplit de satisfaction et en même temps un point de départ qui peut aller un long chemin à Pouilles, le berceau incontesté de la diète méditerranéenne." L'évaluateur pour les ressources alimentaires de la région des Pouilles Dario Stefano a exprimé sa satisfaction à la conclusion réussie du voyage qui a commencé en 2007 et aujourd'hui voit le régime méditerranéen aussi bien de l'humanité.
"Une reconnaissance, - a déclaré l'adjoint au maire - qui a une valeur inestimable pour la région des Pouilles, un symbole de la diète méditerranéenne, à quelques riches traditions agricoles et de fabrication qui a peu d'égaux dans le monde. L'entrée dans la liste protégée par l'UNESCO, nous met dans une position pour améliorer encore notre patrimoine. Il est clair que, aujourd'hui plus que jamais, doit être défendu l'identité et les caractéristiques des aliments de base traditionnels de la diète méditerranéenne. "
"Tout comme vous avez besoin - Stefano précise - que la défense et le développement vont de pair avec la reprise des caractéristiques historiques, tout ce que la tradition derrière la culture alimentaire à la base de notre alimentation.
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7 Septembre 2010 à 19h26
Nous devons sensibiliser tous les Pouilles municipalités pour protéger chaque produit unique qui, par tradition, l'histoire, la qualité, etc. sont considérés comme uniques dans le monde et sensibiliser avant même les municipalités qui aujourd'hui, inutile pour atteindre des objectifs, ne sont même pas au courant des caractéristiques de leurs terres. C'est seulement alors que vous atteignez un niveau si élevé, que les Pouilles n'est pas seulement un patrimoine protégé par l'UNESCO, mais deviendra la capitale de la diète méditerranéenne.
13 Septembre 2010 à 18h28
est beau, ambitieux et mégalomane l'idée de Daniel dans la capitale des Pouilles de la diète méditerranéenne, avec un coup d'oeil à la région et un tour de la Méditerranée ....
séminaires, la recherche médicale, les troubles alimentaires des centres de traitement, les lieux de goût ...
comme cobayes pour les engraisser, jouissant chaque bouchée, si elles veulent
ou faire perdre du poids et de corriger les mauvaises habitudes alimentaires, par exemple, les Américains sont de pesage le bison, mais manger du beurre d'arachide (je l'ai goûté: pas mal, mais si vous devez quitter les stylos pour le cholestérol pourrait être mieux à mourir de contenu)
16 Novembre 2010 à 22h05
Nous vivons dans une région fascinante, à forte identité et la typicité, la terre, nous avons un devoir de maintenir la hauteur de cette reconnaissance dans le monde entier.
L'exploitation de notre production agricole (typique du sud de l'Italie), pourrait offrir de nouvelles possibilités sur les prix nationaux et internationaux les plus rentables pour nos agriculteurs, qui, comme nous le savons tous, aujourd'hui, ils sont en grande crise.
Ainsi, un grand "OUI" à la diffusion, l'amélioration de la promotion et la protection de la diète méditerranéenne!